Il
@foodsciencefest di Mantova
, promuove solo apparentemente modelli di sostenibilità e benessere, ma è associato a multinazionali e consorzi in netto contrasto con questa idea. Può un festival di questa portata associare la sua credibilità a queste realtà e vendere loro spazi pubblicitari?
️Il promotore dell'evento è
@Confagricoltura
che lavora principalmente con aziende agricole medio-grandi e non produttori locali che nutrono le comunità di riferimento. Insomma, lavora per l'Agribusiness.
Tra partners e sponsor troviamo:
@Syngenta
: colosso multinazionale specializzato nella produzione di pesticidi;
@UniCredit_IT
: tra le principali istituzioni finanziare del nostro Paese che continuano a supportare progetti basati su combustibili fossili;
@theonlyparmesan
,
@GranaPadanoDOP
,
@Granarolo
e INALCA (gruppo Cremonini): colossi del settore zootecnico.
In Italia, l'agricoltura è il settore dell'economia che emette più metano (44,7%) e protossido di azoto (59,4%)
@IPCC_CH
raccomanda una trasformazione radicale nei sistemi di produzione alimentare per ridurre l'impatto ambientale, promuovere una maggiore sostenibilità e benessere animale. Per questo è anche necessario un sistema alimentare maggiormente basato su prodotti vegetali.
I consumatori, con scelte consapevoli, possono fare la differenza, per questo motivo è essenziale anche una comunicazione pulita e trasparente.
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#actnow #ipcc #nonpaghiamoilfossile